Page 21 - INFO-Bladet juli 2020

Easyinfo - INFO-Bladet 21

Hawaii har kommit till Blekinge och Mormors Bakeri.

Varmt välkomen till oss på Mormors Bakeri Personalen är redo för att ta emot alla gäster

Mormors Bakeri, det härliga Korta frågor som folk ofta Mormors Bakeri tipsar om sina härliga sommardrinkar
caféet och vegetariska frågar Paulina:
restaurangen på Nötabrå- Är folk anställda? Tropical Sunrise virgin Strawberry daiquiri
nevägen 28 i Asarum vid Ja, alla är anställda efter kon- (alhokolfri)
Karlshamn, är i sommar- trakt och får lön! Ingredienser Ingredienser
stämning. Är det volontär arbetare? 500g Jordgubbar, frysta
Vi har fått alkoholtillstånd och Ja, ofta, och de kommer från 1/4 dl apelsinjuice
bjuder på en serie traditionella hela världen 1/4 dl ananasjuice 200 g Is
cocktails, både med alkohol och Arbetar du här? 1 citron, juice av 100 ml Rom
utan alkohol till halva priset. Ja, och jag älskar det 1 streck grenadin Juice av en ½ lime
I flera år har Paulina, som leder Tjänar ni pengar på cafét? Garnering:
stället varit en motståndare till Jag tar endast ut en liten lön Häll juice i en mixer. 1 Jordgubbe, halverad
att servera stark sprit och annan men arbetar inte med detta för Pressa sedan citronsaft. 2 Skivor av limefrukter
alkohol på Mormors Bakeri. pengarnas skull! Tillsätt grenadin, blanda väl, tillsätt sedan 2 Cocktailpinnar
Hos oss ska man kunna njuta Kan jag arbeta här? is med frukt garnering eller mynta kvist i Mixa jordgubbarna och tryck sedan purén av jordgub-
av alkohol med högkvalitet, Ja kanske, se på www.mormors- barna genom en sil för att ta bort några frön. Häll den
både när det kommer till öl, vin, bakeri.se om vi saknar folk och en bägare. skiktade purén i mixern igen och tillsätt
sprit och givetvis våra oundvik- skicka en ansökning till Paulina. is, rom och limejuice. Mixa igen och dela
liga och goda cocktails. Bor ni alla tillsammans? blandningen mellan två Martini-glas.
En ny “Hawaii bar” är upp- Nej jag bor med min familj och Trä limeskivorna och jordgubbe halvorna
ställd mitt i trädgården, i en mina vänner. volontärer bor på cocktailpinnarna och lägg dem på
trädgårdspaviljong på 4 m2, ofta på pensionatet hos Mor- kanten av glaset, servera genast.
precis tillräckligt stor så att den mors Bakeri.
kan rymma allt vad en syd- Hur känner ni varandra? Virgin Sex on the beach cocktail Mojito
ländsk bar kan erbjuda. Aneta, Lia och jag är riktigt (alkoholfri) Ingredienser :
Husets rödvin är från företaget goda vänner. Lia är en tysk Ingredienser: Juice av 1 lime
Bare Foot, en Cabernet Sauvig- konstnär, som har gjort konsten 1 tsk granulerat socker
non från Kalifornien och har som hänger i galleriet. Sören är 1/4 dl apelsinjuice Liten handfull myntablad, plus extra kvist att servera
fått två guldmedaljer. Husets min man och Rose är vår dotter 1/4 dl tranbärssaft 60 ml vit rom
vita vin är från företaget Yellow Ca 30 g persikanektar Sodavatten, efter smak
Tail, ett härligt vin från Aus- Gäster som avnjuter mat & dryck 1 matsked grenadin
tralien. Ölen kommer främst Ananas bit till garnering Gör så här:
från Tjeckien, där Paulina själv En somrig cocktail
kommer ifrån. Tjeckien är stolta Gör så här: Krossa limesaft, socker och myntablad i en liten kanna.
över sina ölsorter, både mörka För att krossa myntan kan du använda slutet på en kavel.
och ljusa. Många tycker det är Blanda lika delar apelsinjuice och tran-
den bästa ölen i världen. bärssaft. Häll i ett högt glas och tillsätt en handfull med is.
Men den stora saken i sommar-
värmen är naturligtvis cocktails, Tillsätt nektar och häll över is. Häll över rommen, rör om med en långsked.
fyllda med friskhet och kalla Sänk grenadinen. Fyll på med sodavatten, garnera med mynta och servera.
istärningar, frukt, vidunderliga
exotiska smaker, välkommen till Dekorera med en ananas kil.
det lilla Hawaii i Blekinge!
Baren är öppen redan nu, men Hoppas det smakar!
den officiella invigningen med
vår “long cocktail evening” är
fredag den 10/7/2020. Baren
håller öppet till klockan 22:00!
Det är HAPPY HOUR denna
dag från 18.00 - 20.00 med 50%
rabatt på alla cocktails, både
med och utan alkohol!

Bokningar för bord och B&B: Telefon 0 762 477 160 Alternativ telefon: +45 20 66 67 66
Kontakt mail:mormorsbakeri@gmail.com

Adress: Mormors Bakeri, Nötabrånevägen 28, 374 91 Asarum
Web: www.mormorsbakeri.se blekingefrukttradplantskola.se
facebook: www.facebook.com/mormorsbakeri.blekinge instagram: www.instagram.com/mormorsbakeri/