Page 13 - INFO-Bladet
P. 13

Easyinfo - INFO-Bladet 13

tabråne - Få en oförglömlig upplevelse!

Bakeri, och gör att brödet här är     vegetarisk variant i vår buffet.     Visit our oasis - where culture and nature meets
speciellt: tungt, väldoftande, saft-  Den röda tomatsåsen är full av
igt och har en fin spröd, gyllene     smaker som kommer från tomat         - Relax with friends and enjoy good
skorpa.                               puré med vitlök, massor av grön-     vegetarian food and homemade cakes!
Alla kakor hos Mormors Bakeri         saker och väldigt viktigt - timjan,
är gjorda med kärlek och glädje.      för den italienska känslan. För         aLlilvseummumseicr!
Tårta - är vår signatur kaka. Den     proteiner, så tillsätter vi röda
är baserad på karamelliserade         linser och till den krämiga kon-            Cafe & Restaurant • Live music
mandelkrokant och kombineras          sistensen, har vi en bechamelsås               B&B • Shop • Art • Catering
med vispad grädde. Sex lager av       med spår av muskot.
fluffig glädje.                       Vegetariska burgare: Här har vi      Nötabrånevägen 28, Asarum 0762 - 477 160
Chokladkaka - Är full av mörk         vegetariska burgare - en bland-
godhet, mjuk, fuktig och väls-        ning av morötter ger bra struktur.   Open all year: Wednesday-Sunday 09.00 – 20.00
makande. Tillsammans med              Vi kan inte hoppa över stekt lök
en körsbärsfyllning och kokos-        som ger underbar smak. Rödbe-        For booking: 0762-477 160 • E-mail: mormorsbakeri@gmail.com
nötskräm på toppen, så kan du         tor för den vackra röda färgen.
smaka en vegansk och glutenfri        Sen tar vi bara alla örter vi kan    www.mormorsbakeri.se         Welcome!
variant av en Swarzwaldtårta.         hitta och stoppar i massor av        Visit us at Facebook,
Tre mjölks kaka - Vacker och en       dom. Dessa vegetariska burgare
väldigt delikat tårta. Med spår       har massor av näring i tack vare
av kanel, citron och kokosnöt.        de gröna linserna och svarta
En dominant smak av denna             bönorna.
sockerkaka är mjölk. Man kan          Potatisgratäng: Vi blev inspire-
inte föreställa sig det; man måste    rade av det Franska köket med
själv smaka på den.                   vår potatisgratäng. Tunt skivade
Honungskaka - Blandning av            potatisar och rödlök, hackat
honung, karamell och valnötter        grovt är en grym kombination
som vilar i många lager. Intensiv,    med krämig sås där vitlök och
mjuk, söt, krämig och fyllig. En      salt är viktigt för den goda up-
äkta pärla från Östra Europas         plevelsen. Allt detta toppas med
desserter.                            ett krispigt lager av bakad ost och
                                      färskt hackad gräslök.
Om maten:
Lasagne: Lasagne är förmodligen                   Text & Foto: Lia Hörner
en välkänd rätt av alla, detta är
grunden till att vi också har en                                           Instagram and Trip Advisor!
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18